Tim Teste R9

Você se a cada refeição do alfredo massas, hambúrguer grelhado de chama, ou creme brulee, mas horas mais tarde você está correndo, sem parar, para o banheiro.

Aos 7 anos, Billy estava recebendo convites para festas do pijama de amigos. Ele queria ir, mas havia um problema: como parar de urinar na cama; Enurese tinha sido um problema contínuo para Billy, diz sua mãe, Jane, (não seus nomes reais) de Bethesda, Md. Seus dois filhos mais velhos não tinham tido o problema, mas Billy não conseguia ficar seco. “Ele queria começar a ser seca para que ele pudesse ir para sleepovers”, diz ela; Billy tem muita companhia – 20% das crianças de 5 anos e 10% das crianças de 6 anos são bedwetters, diz o …

Mas é realmente? Sua dor de estômago pode ser causada por uma intolerância alimentar ou irritação – seu trato GI e creme brulee simplesmente não se dão bem.

Em os EUA, cerca de 76 milhões de pessoas adoecem anualmente de doenças transmitidas por alimentos, e mais de 300.000 são hospitalizadas, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças. Embora a doença relacionada com os alimentos é muitas vezes curto e leve, às vezes pode ser fatal. Cerca de 5.000 pessoas em os EUA morrem anualmente de doenças de origem alimentar.

Descobrir se os problemas relacionados com os alimentos são de fato intoxicação alimentar nem sempre é fácil, nem mesmo para os médicos. Aqui é como dizer, e como determinar se você precisa de ajuda médica.

” A intoxicação alimentar é um termo não-médico “, diz Jay Solnick, MD, professor de medicina e um especialista em doenças infecciosas da Universidade da Califórnia Davis School of Medicine. Mas normalmente significa bactérias no alimento feito lo doente.

A gama de organismos e toxinas que podem causar intoxicação alimentar, incluindo Campylobacter, Salmonella, Shigella, E. coli 0157: H7, Listeria e botulismo.

Certos alimentos são considerados de “alto risco” para a intoxicação alimentar, diz David Burkhart, MD, pessoal médico no Centro de Saúde da Universidade de Indiana em Bloomington, que publicou um artigo científico sobre o tema.

alimentos de alto risco incluem: produtos lácteos, frutos do mar crus, ovos crus, carne do almoço, carne mal cozida e aves. “Esses são alguns dos principais alimentos que muitas vezes serão contaminados”, diz Burkhart.

Os sintomas de intoxicação alimentar variam, mas normalmente incluem vômitos, diarréia e dor abdominal. Febre pode ocorrer, também. A gravidade dos sintomas, bem como os próprios sintomas, varia.

Algumas pessoas têm febre, outros não, diz Solnick. Dor abdominal pode ser leve ou grave.